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工业技术（9）烹饪美食（1）

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豆腐生产新技术
¥30.90 ~~¥39.00~~

作者：编者:杜连启

出版社：化学工业

出版时间： 2018-05-01

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酱类生产技术
¥57.72 ~~¥78.00~~

作者：编者:杜连启|责编:张彦

出版社：化学工业

出版时间： 2021-09-01

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新型肉制品加工技术
¥33.30 ~~¥45.00~~

作者：编者:许瑞//杜连启

出版社：化学工业

出版时间： 2016-09-01

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新型食用菌食品加工技术与配方
¥31.24 ~~¥42.80~~

作者：编者:杜连启

出版社：中国纺织

出版时间： 2018-08-01

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粥羹糊类食品加工技术
¥29.25 ~~¥39.00~~

作者：编者:杜连启

出版社：化学工业

出版时间： 2017-09-01

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